Lokal
Essen, Trinken und Unterhaltung
Beginne ein neues Abenteuer
Wie der französische Schriftsteller Marcel Proust schon sagte: Wahre Entdeckungsreise bedeutet nicht, wie viele Orte man besucht, sondern ob man neue Perspektiven gewinnt. Im Fu Yi haben wir eine Vielzahl lokaler Restaurants, Unterhaltungsmöglichkeiten und Aktivitäten für Reisende zusammengestellt. Wir haben sorgfältig ausgewählte Restaurants empfohlen und laden Sie ein, in den Alltag von Yonghe einzutauchen und sich nahtlos in die lokale Kultur zu integrieren!
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Geschäftsviertel der Yizhong-Straße
Das Einkaufsviertel Yizhong Street im Nordbezirk von Taichung liegt rund um die Taichung First Senior High School und die umliegenden Schulgelände und vereint trendbewusste junge Leute, preiswertes Essen und ein lebhaftes Shopping-Erlebnis. Tagsüber ist das Viertel vor allem bei Schülern, Nachhilfeschülern und Touristen beliebt. Zahlreiche Bekleidungsgeschäfte, Sneaker-Boutiquen, Schreibwarenläden und Anbieter von Handy-Zubehör laden zum Bummeln ein. Saisonale Pop-up-Stände und Wochenmärkte sind ebenfalls üblich. Abends verwandelt sich das Viertel in einen pulsierenden Nachtmarkt, dessen Duft von gesalzenem Hühnchen, frittierten Hähnchenschnitzeln, Schmorgerichten, Bubble Tea und taiwanesischer Wurst die Luft erfüllt und eine große Auswahl an Mitternachtssnacks bietet. Das Einkaufsviertel zeichnet sich durch dichte Gassen aus, ist fußgängerfreundlich und bietet günstige Preise und flexible Rabatte – ideal zum Bummeln, Essen und Shoppen. Es ist mit Sehenswürdigkeiten wie dem Taichung Park und dem Yimin-Einkaufsviertel verbunden und ergänzt so das Altstadtflair des Zentralbezirks. Mehrere Buslinien sorgen für eine gute Anbindung, und Parkplätze für Motorräder und Autos sind vorhanden. Ob man tagsüber shoppen oder abends etwas essen gehen möchte, die Yizhong Street bietet einen perfekten urbanen Kurzurlaub, der „hervorragend zum Einkaufen, hervorragend zum Essen und hervorragend zum Fotografieren“ ist.
Koga Suisan – Frisch geschnittener Sashimi
Suchen Sie in Taichung nach einem Fischrestaurant, dessen Meeresfrüchte mit fortschreitender Nacht immer frischer werden? Dann sind Sie bei Koga Seafood direkt neben dem Einkaufszentrum Yizhong genau richtig! Der Inhaber verfügt über 20 Jahre Erfahrung im Fischgroßhandel und wählt seine Meeresfrüchte jeden Abend sorgfältig aus und verarbeitet sie frisch vor Ort. Zu seinen Hauptprodukten gehören dick geschnittener Lachs, Thunfisch, Schwertfisch, Jakobsmuscheln und Austern. Die Qualität der Zutaten erkennen Sie schon am Aroma und der Süße des Fisches.
Der Laden liegt versteckt im Dongxing-Markt (Nr. 235-1, Wushun-Straße, Nordbezirk) und hat bis spät in die Nacht geöffnet, von 21:00 bis 3:00 Uhr. Ob Sie sich nach einem langen Arbeitstag belohnen, mit Freunden einen Mitternachtssnack genießen oder sich etwas für ein spätes Abendessen im Hotel mitnehmen möchten – hier können Sie sofort einkaufen und gehen.
Noch besser: Koga Seafood bietet regelmäßig zeitlich begrenzte Aktionen (z. B. kostenlose Austern für die ersten 50 Gäste), sodass Frühaufsteher die Chance auf einen Überraschungsrabatt haben. Gelegentlich teilt das Restaurant auch die abendlichen Spezialitäten und Preisspannen in den sozialen Medien, damit Sie vor dem Kauf auswählen und Enttäuschungen vermeiden können. Für ein besonders gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und großzügige Portionen sollten Sie unbedingt das gemischte Sashimi probieren – ein absolutes Muss für den Abend. Wenn Sie dazu Getränke genießen möchten, empfehlen wir Ihnen, als Hauptgericht Süßgarnelen, gebratene Meeresfrüchte oder Seeigel zu bestellen. Kurz gesagt: Koga Seafood bringt Frische und Preise in Großhandelsqualität ins Stadtzentrum und sorgt dafür, dass „Nachtschwärmer unter den Meeresfrüchte-Liebhabern“ immer köstliche Optionen finden. Wenn Sie das nächste Mal an der Kreuzung von Zhongqing- und Wuquan-Straße vorbeikommen, sollten Sie unbedingt auf dem Dongxing-Markt vorbeischauen und sich eine Schachtel frisch geschnittenes Sashimi für zu Hause (oder Ihr Hotel) mitnehmen, um Ihren Gaumen zu verwöhnen.
Wan Jia Black and White Cut | Guangdajie Late Night Eatery, 10 Yuan Schweineschmalzreis mit einer Auswahl an Beilagen ist die perfekte Kombination
Lust auf einen Mitternachtssnack in der Nähe des Einkaufsviertels Yizhong oder der China Medical University? Dann folgen Sie den Einheimischen zu Wan Jia Black & White Cut in der Guangda-Straße. Der Laden ist zwar klein, aber die Auswahl ist riesig: Vorne präsentiert sich eine Reihe frittierter Speisen und blanchierter Beilagen nach Sichuan-Art – von gebratenem Schweinefleisch und Hühnerröllchen bis hin zu Ente, Tofu und Wasserspinat. Hier können Sie sich Ihre Lieblingsgerichte selbst zusammenstellen, egal ob Sie es lieber leicht oder herzhaft mögen. Probieren Sie unbedingt den sehr empfehlenswerten, 10 NTD teuren Schweineschmalzreis – er ist herzhaft und köstlich und macht Lust auf mehr. Alternativ gibt es auch Fleischbrei, Schweinedarmsuppe oder eine hausgemachte Fleischbrühe für eine warme und sättigende Mahlzeit. Die günstigen Preise und der schnelle Service machen Wan Jia zu einem beliebten Treffpunkt für Büroangestellte, Studenten und Nachtschwärmer, die einen leckeren Snack suchen.
Die Öffnungszeiten sind genau die Nachtstunden, täglich von 18:00 bis 2:00 Uhr (sonntags geschlossen), und umfassen Abendessen, späte Snacks und die letzte Minute vor Schließung; die Adresse ist Nr. 102, Guangdajie, Nordbezirk, Stadt Taichung, in der Nähe von Yizhongjie, Zhongyou und der China Medical University, nur wenige Gehminuten entfernt.
Wan Jia Black & White Cut verzichtet auf Extravaganz und setzt stattdessen auf einfache Kochtechniken, um den klassischen Geschmack gewöhnlicher Zutaten hervorzuheben: Die Hühnerröllchen sind außen knusprig und innen zart, wenn man sie heiß isst; die Ente ist herzhaft und köstlich mit Reis; und der Wasserspinat ist knackig und erfrischend. Serviert mit einer Schüssel heißer Suppe oder Reis, ist es einfach, aber dennoch sättigend. Wenn Sie also das nächste Mal spät abends Lust auf etwas Süßes haben, kommen Sie doch hierher und bestellen Sie ein paar Beilagen zu Ihrem Reis. Lassen Sie sich von den dampfenden, heißen Snacks mitten in der Nacht in Taichung verwöhnen.
Zheng Yuan Tee | 9 NT$ Nostalgischer Kühlakku aus Aluminiumfolie – eine Sommererinnerung für die Einwohner von Taichung
Im alteingesessenen Teeladen „Zheng Yuan Tea“ im Nordbezirk von Taichung gibt es pure Erfrischung: Der kleine Kühlschrank am Eingang ist gefüllt mit „quadratischen Teebeuteln aus Alufolie“, die im Haus frisch aufgebrüht werden und keine Konservierungsstoffe enthalten. Jeder Beutel kostet nur 9 NT$ und weckt bei allen, die in den 1960er- und 1970er-Jahren geboren wurden, sofort Erinnerungen an die Pausengetränke.
Klassische und erfrischende Geschmacksrichtungen: Schwarztee, Grüntee, Hibiskus und Wintermelone. Das Teearoma ist vollmundig, aber nicht aufdringlich und schmeckt gekühlt noch besser. Man möchte am liebsten gar nichts mehr mitnehmen. Um den reinen Geschmack zu bewahren, empfiehlt der Laden, die Tees 4–5 Tage im Kühlschrank aufzubewahren und bis zu 3 Monate einzufrieren. Kaufen Sie sich ein paar Packungen für zu Hause, kühlen Sie sie und öffnen Sie dann eine Packung zum Abkühlen. Reisende, die lieber Tee zum Mitnehmen kaufen, können auch gleich zehn Packungen bestellen und sie im Park oder im Hotel genießen.
Zheng Yuan blickt auf über 30 Jahre Erfahrung im lokalen Tee-Großhandel zurück. Dank einer zuverlässigen Teequelle und traditioneller Herstellungsverfahren haben sie altbewährte Aromen in kleine, feine Genüsse verwandelt: Ohne aufwendige Verpackung überzeugen sie mit fairen Preisen und vertrauten Teearomen. Wenn Sie das nächste Mal durch den Nordbezirk kommen, schauen Sie doch einfach mal vorbei, nehmen Sie sich eine Packung dieser nostalgischen Leckereien mit und lassen Sie sich von der erfrischenden Süße den Alltag in Taichung noch schöner machen.
