(04)2223-5000

№ 165, улица Чэнгун, Центральный район, город Тайчжун.

Местный
Еда, напитки и развлечения

Начните новое приключение

Как сказал французский писатель Марсель Пруст, настоящее исследование заключается не в количестве посещенных мест, а в том, приобретаешь ли ты новые перспективы. В Fu Yi мы подготовили для путешественников разнообразные местные рестораны, развлечения и мероприятия. Мы тщательно отобрали местные рестораны, которые рекомендуем, приглашая вас окунуться в местный образ жизни Юнхэ и органично влиться в местную культуру!

Забронируйте сейчас

Деловой район улицы Ичжун

Торговый район Тайчжун-Стейшн-стрит, расположенный в Северном районе, сосредоточен вокруг вокзала Тайчжун и близлежащих школ, объединяя модную молодежь, недорогую еду и множество возможностей для шопинга. Днем его в основном посещают студенты, студенты подготовительных курсов и туристы, здесь множество магазинов одежды, бутиков кроссовок, канцелярских товаров и продавцов аксессуаров для мобильных телефонов. Часто встречаются сезонные временные торговые точки и местные рынки. Ночью он превращается в оживленный ночной рынок, где воздух наполняется ароматами соленой курицы, жареных куриных котлет, тушеных блюд, чая с шариками тапиоки и тайваньских колбасок, предлагая широкий выбор закусок на поздний вечер. Торговый район имеет густые переулки, удобен для пешеходов и предлагает доступные цены и гибкие скидки, идеально подходящие для прогулок, еды и шопинга. Он связан с такими достопримечательностями, как парк Тайчжун и торговый район Иминь, дополняя атмосферу старого города Центрального района. Доступ обеспечивают многочисленные автобусные маршруты, а также имеется парковка для мотоциклов и автомобилей. Будь то шопинг днем ​​или поиски вкусной еды вечером, на улице Ичжун всегда найдется идеальное место для короткого городского отдыха: «хороший шопинг, вкусная еда и отличные фотографии».

Офтальмологическая клиника Мияхара | Классическая достопримечательность Тайчжуна, которую обязательно стоит посетить.

Офтальмологическая клиника Мияхара, расположенная в Центральном районе города Тайчжун, изначально была офтальмологической клиникой во времена японской оккупации. После умелой реконструкции она превратилась в популярную туристическую достопримечательность, сочетающую историю, кухню и эстетику дизайна. Сохранив красные кирпичные стены и старинную структуру здания, а также благодаря великолепному декору, напоминающему старинную европейскую библиотеку, вы сразу почувствуете сильную ретро-атмосферу, как только переступите порог.

Внутреннее убранство также весьма впечатляет: высокий потолок напоминает Хогвартс из «Гарри Поттера». Книжные полки и шкафы из дерева создают неповторимое ощущение текстуры и красоты.

В клинике продается множество популярных десертов, включая мороженое, ананасовые пирожные, шоколад и сувениры. Благодаря широкому выбору вкусов и изысканной упаковке, она пользуется популярностью как у местных, так и у иностранных туристов. Будь то для фотосессий, наслаждения десертами или покупки сувениров, офтальмологическая клиника Мияхара — обязательное место для посещения в Тайчуне.

Рис в мешке с травой Fanji Jinzhiyuan

Рис в мешках из-под травы "Фань Цзинь Чжи Юань" | Легендарный ресторан в Тайчуне, где всегда выстраиваются длинные очереди.

Рис в мешочках от Фан Цзи Цзинь Чжи Юаня — это классическое деликатесное блюдо старого бренда из Тайчуна с многолетней историей. Его рекомендовала гид Michelin Bib Gourmand, и многие местные жители и туристы обязательно хотят его попробовать. Наиболее известное блюдо, «рис в мешочках», готовится из белого риса, покрытого толстыми жареными свиными ребрышками. Внешняя оболочка обжаривается до золотисто-коричневой хрустящей корочки, а мясо остается нежным и сочным. Блюдо подается с секретным соусом для тушения и гарнирами, создавая богатый и многогранный аромат.

Термин «соломенный мешок» происходит от древней практики упаковки коробочек для бенто в плетеные соломенные мешочки, символизирующие простоту и высокое качество. Несмотря на относительно высокие цены, здесь каждый день выстраиваются длинные очереди, что делает это заведение редким в Тайчуне магазином бенто, сочетающим в себе историю, щедрые порции и отличную репутацию. Если вы посещаете Тайчун и хотите попробовать самый настоящий рис со свиными ребрышками, обязательно загляните в Fan Ji Jin Zhi Yuan Straw Bag Rice.

Адрес: № 170, улица Чэнгун, Центральный район, город Тайчжун (навигация)

Тайчунская лапша с черным мясом

Тайчунская лапша с черным мясом | Вкус, который местные жители любят с детства

Когда речь заходит о классических закусках Тайчжуна, лапша с черным мясом определенно входит в этот список. Лапша с черным мясом, появившаяся в районе Второго рынка Тайчжуна, является повседневным блюдом для многих местных жителей, которые выросли, питаясь ею. То, что кажется простой тарелкой лапши, на самом деле требует необычайного мастерства и техники.

Бульон медленно томится на свиных костях с соевым соусом, благодаря чему приобретает насыщенный цвет, не будучи при этом чрезмерно соленым, и обладает мягким, нежным вкусом. Лапша упругая, но при этом плотная, идеально впитывает бульон. Фирменная черная свинина нарезается ломтиками идеальной толщины, что придает ей плотную текстуру и насыщенный, маслянистый аромат. В сочетании с побегами бамбука, тайваньским кимчи и небольшой колбаской это идеальное завершение блюда. Будь то завтрак, обед или поздний перекус, тарелка лапши с черной свининой быстро успокаивает душу, что делает это блюдо обязательным к дегустации местным деликатесом в Тайчуне.

Адрес: № 216, улица Чэнгун, Центральный район, город Тайчжун (навигация)