Địa phương
Đồ ăn, thức uống và giải trí
Bắt đầu một cuộc phiêu lưu mới
Như nhà văn Pháp Marcel Proust từng nói, khám phá thực sự không phải là việc bạn đến thăm bao nhiêu nơi, mà là liệu bạn có thu được những góc nhìn mới hay không. Tại Fu Yi, chúng tôi đã chuẩn bị nhiều lựa chọn ăn uống, giải trí và hoạt động địa phương để du khách trải nghiệm. Chúng tôi đã cẩn thận lựa chọn các nhà hàng địa phương để giới thiệu, mời bạn bước vào lối sống địa phương của Yonghe và hòa mình vào văn hóa địa phương một cách trọn vẹn!
Đặt ngayKhu thương mại đường Yizhong
Nằm ở Quận Bắc, Khu phố mua sắm Ga Đài Trung tập trung quanh Ga Đài Trung và các trường học lân cận, thu hút giới trẻ sành điệu, đồ ăn giá cả phải chăng và không khí mua sắm sôi động. Ban ngày, nơi đây chủ yếu là điểm đến của học sinh, sinh viên học thêm và khách du lịch, với vô số cửa hàng quần áo, cửa hàng giày thể thao, cửa hàng văn phòng phẩm và cửa hàng phụ kiện điện thoại di động. Các quầy hàng tạm thời theo mùa và chợ cộng đồng cũng rất phổ biến. Vào ban đêm, nơi đây biến thành một khu chợ đêm nhộn nhịp, với hương thơm của gà muối, gà rán, các món kho, trà sữa trân châu và xúc xích Đài Loan lan tỏa khắp không gian, mang đến nhiều lựa chọn ăn khuya. Khu phố mua sắm có nhiều ngõ hẻm, thân thiện với người đi bộ, giá cả phải chăng và nhiều chương trình giảm giá hấp dẫn, rất lý tưởng để dạo chơi, ăn uống và mua sắm. Nơi đây kết nối với các điểm tham quan như Công viên Đài Trung và Khu phố mua sắm Nghi Minh, góp phần làm tăng thêm không khí phố cổ của Quận Trung tâm. Có nhiều tuyến xe buýt đưa đón và cũng có chỗ đậu xe cho xe máy và ô tô. Dù là mua sắm ban ngày hay tìm kiếm ẩm thực ban đêm, phố Yizhong luôn là nơi lý tưởng để "mua sắm tuyệt vời, ăn ngon và chụp ảnh đẹp" cho một chuyến đi ngắn ngày khám phá thành phố.
Phòng khám mắt Miyahara | Một địa điểm tham quan kinh điển không thể bỏ qua ở Đài Trung
Phòng khám mắt Miyahara, nằm ở quận Trung tâm, thành phố Đài Trung, vốn là một phòng khám mắt thời Nhật Bản chiếm đóng. Sau quá trình cải tạo khéo léo, nơi đây đã trở thành một điểm du lịch nổi tiếng, kết hợp giữa lịch sử, ẩm thực và thẩm mỹ thiết kế. Giữ nguyên những bức tường gạch đỏ và cấu trúc tòa nhà cổ, cùng với những đồ trang trí tuyệt đẹp gợi nhớ đến một thư viện cổ châu Âu, bạn có thể cảm nhận được bầu không khí hoài cổ ngay khi bước vào.
Việc trang trí nội thất cũng khá ấn tượng, với trần nhà cao gợi nhớ đến trường thiết kế Hogwarts trong Harry Potter. Những giá sách và tủ làm bằng gỗ tạo nên cảm giác độc đáo về chất liệu và vẻ đẹp.
Phòng khám bán nhiều loại món tráng miệng nổi tiếng, bao gồm kem, bánh dứa, sô cô la và quà lưu niệm. Với nhiều hương vị khác nhau và bao bì tinh tế, nơi đây là điểm đến yêu thích của cả du khách trong nước và quốc tế. Cho dù là để chụp ảnh, thưởng thức món tráng miệng hay mua quà lưu niệm, Phòng khám Mắt Miyahara là một địa điểm không thể bỏ qua ở Đài Trung.
Cơm túi cỏ Fan Ji Jin Zhi Yuan | Một nhà hàng huyền thoại, luôn đông khách xếp hàng dài ở Đài Trung
Cơm Bao Thớt của quán Fan Ji Jin Zhi Yuan là một món ăn đặc sản lâu đời nổi tiếng ở Đài Trung với lịch sử hơn nhiều thập kỷ. Quán được Michelin Bib Gourmand đề xuất và là món ăn nhất định phải thử đối với nhiều người dân địa phương và khách du lịch. Món ăn tiêu biểu nhất, "Cơm Bao Thớt", được làm bằng cách bọc cơm trắng với sườn heo cắt dày chiên giòn. Lớp da bên ngoài được chiên vàng giòn, trong khi thịt bên trong mềm và mọng nước. Món ăn được dùng kèm với nước chấm bí truyền và các món ăn kèm, tạo nên hương thơm phong phú và đa tầng.
Thuật ngữ "cơm túi rơm" bắt nguồn từ tục lệ đóng gói hộp cơm bento trong những chiếc túi đan bằng rơm từ thời xa xưa, tượng trưng cho tinh thần giản dị nhưng chất lượng cao. Mặc dù giá cả tương đối cao, quán vẫn luôn có những hàng dài người xếp hàng mỗi ngày, khiến nó trở thành một trong số ít những quán cơm bento hiếm hoi ở Đài Trung hội tụ đầy đủ lịch sử, khẩu phần ăn hào phóng và danh tiếng tuyệt vời. Khi đến Đài Trung và muốn trải nghiệm món cơm sườn heo ngon nhất, Fan Ji Jin Zhi Yuan Straw Bag Rice là một địa điểm nhất định phải thử.
Địa chỉ: Số 170, đường Chenggong, quận Trung tâm, thành phố Đài Trung (Chỉ đường)
Mì thịt đen Đài Trung | Một hương vị mà người dân địa phương đã yêu thích từ thời thơ ấu
Khi nói đến các món ăn vặt đặc trưng của Đài Trung, bún thịt đen chắc chắn phải nằm trong danh sách. Có nguồn gốc từ khu chợ số 2 Đài Trung, bún thịt đen là món ăn hàng ngày của nhiều người dân địa phương, những người đã lớn lên cùng món ăn này. Món ăn tưởng chừng đơn giản này thực chất đòi hỏi kỹ năng và kỹ thuật phi thường.
Nước dùng được ninh chậm với xương heo và nước tương, tạo nên màu sắc đậm đà mà không quá mặn, cùng hương vị êm dịu, thanh mát. Sợi mì dai nhưng vẫn chắc, thấm đẫm nước dùng. Thịt heo đen đặc trưng được thái lát với độ dày hoàn hảo, mang lại độ dai ngon và hương thơm béo ngậy. Kết hợp với măng, kim chi Đài Loan và một miếng xúc xích nhỏ, đây là điểm nhấn hoàn hảo. Cho dù là bữa sáng, bữa trưa hay bữa ăn khuya, một bát mì thịt heo đen có thể nhanh chóng xoa dịu tâm hồn, trở thành món ăn địa phương nhất định phải thử ở Đài Trung.
Địa chỉ: Số 216, đường Chenggong, quận Trung tâm, thành phố Đài Trung (Chỉ đường)
